豆干成型盘为诸城金博威机械为豆干用户生产的成型用的，也可以用于千页豆腐成型。豆干与千页豆腐的工艺方面不同之处，在于豆干不需要定购蒸箱蒸煮，在成型之后进行醒发定型，之后就进行切割。我公司生产的豆干切片机对于生料或者熟料完全没有区别，切割成七八毫米的小片后即可进行卤制。

      豆干的生产工艺有：打浆——成型——切片——卤制——拌料——烘干——包装——杀菌——装箱。

      豆干生产所用的成套设备有：斩拌机——成型盘（配合蒸车）——切片机——夹层锅——真空滚揉机——烘干机——包装机——杀菌锅。

      豆干成型盘为第二道工序所使用的配套设备，尺寸根据用户要求切割后的尺寸来定制，长宽高。采用均由不锈钢304材质制成，也可选择带有进口特氟龙材料的不沾盘，以此来节省人工与成本，提高生产效率。

      的具体配置及优势如下：

1、材质：不锈钢304材质制成，不生锈，品质好；

2、四角采用直角设计，后期切割无废料，用户满意度高；

3、可选择涂进口特氟龙材料的不沾盘，省人工，省成本；

      诸城市金博威食品机械有限公司，主要生产豆干，千页豆腐，鱼豆腐，烧鱼板成套加工设备及生产线，并有专业的工艺师为用户上门指导产品制作，包教包会，并一次收费，终生免费调整配方。欢迎对豆制品感兴趣的朋友们来我公司考察定购设备使用。我公司生产的成套设备配置高，性能稳定，价格适中。